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2013年8月 1日 (木)

懐かしい料理

昨日50円で買って来たゴーヤを豚肉と一緒に味噌で炒めました

冷蔵庫に残っていた鶏肉とロールキャベツを,カットトマトで煮ました

バイクで旅行中,このトマトベースのシチューみたいなものを良く作っていました

キャンプ場で夜作って,翌日の朝も食べて出発したのが懐かしい思い出です

当時は,そのとき一番手に入りやすかった肉を入れて煮ていたので,豚肉だったり

鶏肉だったり,羊肉だったりしてました

芋が入ると,とろみが出てさらに美味しくなるのですが,今日はあっさり味です

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