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今日の夕食です
茄子,モロヘイヤ,カボチャの天ぷら
鶏の米粉揚げ
蒸かしたカボチャ
トマト
鶏の米粉揚げは,お台場合衆国のメニューでそんなのがあったので
作ってみました
衣を米粉にして揚げるだけです
外側がパリパリになるので,面白い触感です
でも,ちょっと味付けが薄かったかな
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